Món ngon mỗi ngày cùng với sò điệ.
Nguyên liệu:
- 10 sò điệp to
- 1 nhúm muối hồng
- 1 muỗng dầu ăn
- 1 tép tỏi to đạp dập
- 2 chén khoai lang cắt miếng
- 5 trái brussel sprout
- 4 cà rốt mini
- 1 nhúm rau xanh các loại
Các bước thực hiện:
- Hấp khoai và cà rốt 15p. Cho brussel sprout vào hấp thêm 6p. Tắt bếp lấy ra cho vào dĩa
- Chảo nóng cho dầu và tỏi vào cho thơm rồi đợi 1p cho sò vào.
- Để yên 6p rồi lật mặt sò để thêm 5p.
- Rắc tí muối lên sò. Sắp xếp rau ra dĩa rồi măm thôi.
Chúc mọi người ngon miệng.
