Món ngon mỗi ngày cùng với sò điệp. Hải Sản Nhật Bản hướng dẫn bạn cách chế biến nhé.
Nguyên liệu:
- 10 sò điệp to
- 1 nhúm muối hồng
- 1 muỗng dầu ăn
- 1 tép tỏi to đạp dập
- 2 chén khoai lang cắt miếng
- 5 trái brussel sprout
- 4 cà rốt mini
- 1 nhúm rau xanh các loại
Các bước thực hiện:
- Hấp khoai và cà rốt 15p. Cho brussel sprout vào hấp thêm 6p. Tắt bếp lấy ra cho vào dĩa
- Chảo nóng cho dầu và tỏi vào cho thơm rồi đợi 1p cho sò vào.
- Để yên 6p rồi lật mặt sò để thêm 5p.
- Rắc tí muối lên sò. Sắp xếp rau ra dĩa rồi măm thôi.
Hải Sản Nhật Bản chúc mọi người ngon miệng.
Tìm hiểu thêm cách chế biến sò điệp nhé: Sò Điệp Nướng Phô Mai Sò Điệp Nướng Mỡ Hành
