Lạ Miệng Với Hàu Chiên Trứng

Lạ miệng với Hàu Chiên Trứng, hôm nay giới thiệu cách chế biến Hàu Chiên Trứng cho Chị Em nhé.

Hạnh Phúc Gia Đình là điều mà chúng ta luôn muốn gửi đến cho mọi người.

Nguyên liệu:

– 150g thịt hàu, 3 quả trứng gà, hành lá

– Gia vị: muối, đường, hạt nêm, tiêu, rượu trắng

Chế biến:

Bước 1: Thịt Hàu Miyagy rửa sạch, ngâm rượu trắng 10 phút để khử mùi tanh.

Bước 2: Hành lá cắt nhỏ, lá hành, đầu hành để riêng. Đập trứng ra tô, cho gia vị, tiêu xay, hành lá khuấy đều.

Bước 3: Làm nóng dầu trong chảo, phi thơm tỏi và đầu hành băm, cho thịt hàu vào xào tái.

Bước 4: Đổ trứng vào chiên chung với hàu, trứng chín vàng hai mặt là hoàn thành. Bạn có thể sử dụng khuôn hình hoa, trái tim, hình tròn… để tạo hình bắt mắt hơn.

Vậy là chị em chúng mình có bữa cơm sum họp gia đình tối nay rồi.

Cùng tìm hiểu cách Chế Biến Cháo Hàu nhé.